Succombez à la finesse de nos queues de langoustines juste saisies, servies avec un émincé d'avocat fraîchement préparé et parsemé de perles de Yuzu, nappées d'une bisque de homard riche en saveurs.
Plongez dans un océan de saveurs avec notre Bar de ligne rôti. Ce plat exquis associe la tendresse du poisson rôti à la douceur des salsifis glacés, le tout enrobé de l'onctuosité du beurre blanc. OU
Découvrez le 'Pavé de Boeuf français grillé, cromesquis aux herbes', une délicieuse combinaison de boeuf tendre grillé à la perfection et de cromesquis aux herbes croustillants, pour une expérience gustative exquise.
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Notre Moelleux mi-cuit au chocolat offre une expérience gourmande avec son cœur fondant, sa ganache pistache subtilement parfumée, et sa touche glacée vanille pour un contraste de textures parfait.